食中毒は、どのような原因で引き起こされるのでしょうか。高齢者が食中毒になる危険性や、介護施設での食中毒における注意点などについてご紹介します。食中毒について理解し、予防に役立てましょう。 食中毒について 食中毒は、細菌や...